Brownies Kukus

Detail resep

BAHAN MASAKAN (4 PORSI)

·         2 butir telur

·         75 gr gula

·         ¼ sdt vanili bubuk

·         1 sdt emulsifier

·         40 gr tepung terigu protein sedang

·         20 gr cokelat bubuk

·         ½ sdt baking powder

·         60 gr mentega, cairkan

·         35 gr dark chocolate chocochip

Topping :

·         Kacang almond iris, chocochip, dll

DURASI MEMASAK

60 Menit

DURASI MEMASAK

60 Menit

TINGKAT KESULITAN

Menengah

BIAYA

Menengah

Cara Membuat :

1.  Masukkan telur, gula, vanili bubuk, dan emulsifier ke dalam Speedy Chef dan kocok hingga adonan mengembang dan berwarna putih.

2.  Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, mentega, dan cokelat yang telah dicairkan ke dalam Speedy Chef, aduk hingga rata dengan spatula.

3.  Pindahkan adonan ke dalam Silicon Cup dan taburi dengan kacang almond iris dan dark chocochip.

4.  Kukus dengan Steam It selama 20 – 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.